
金沢ではくるみを飴で炊いたくるみの佃煮(くるみ煮)が有名でよく金沢市内のお土産屋さんで見かける機会が多いと思います。そんなくるみ煮の中でも今回は佃の佃煮さんの加賀の白峰についてご紹介しようと思います。
おやつにも、お土産にもおすすめ「加賀の白峰」

購入場所
・金沢駅の「あんと」内
・金沢駅の「おみやげ処金沢」
・金沢駅店 セブンイレブン
・ひがし茶屋街の東山店 など
金沢市内なら気軽に購入することができます

金沢伝統のくるみ煮×金沢老舗の俵屋のじろ飴
金沢らしさ満点な和菓子です。
これはぜひ金沢に旅行に来たら購入するべきお土産ですよね。

もなかがくるみの殻モチーフで可愛いですよね。
半分に切ってみたらくるみ煮がぎっしりでした。
じろ飴で煮詰められているだけあって、上品でやさしい甘さでした。
最後に…
今回ご紹介したくるみ煮は昭和40年から長く愛されている和菓子です。ほうじ茶はもちろんビールやおつまみと一緒に楽し無ことをおすすめします。
この記事が金沢土産選びの参考になれたのなら幸いです。
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